料理

キムチ

美味しキムチを追い求めて

キムチ=白菜ではないということ キムチと言ったら白菜をまずはじめにイメージするかもしれないがキムチの素で漬けることによりどんな食材でも美味しいキムチの味がちゃんとつきます。   野菜はなんだってキムチになるし、海鮮物、梅干し、チーズと...
思う事

スノーピーク、アルミパーソナルクッカーで調理してみる。(3回目)

パーソナルクッカーでパスタを作ってみました。 最近はコロナの蔓延防止が解除されたので外食ばっかりになっていました。 横浜に住んでいますので家の近くにはトンコツ家系ラーメンのお店が何件もあります。 だから夕食にはラーメン屋さん行くこと...
思う事

料理できないやつがパーソナルクッカーで炊飯してみる。(2回目)

パーソナルクッカーで炊飯してみる再挑戦! 前回パーソナルクッカーで炊飯してみたら焦げ付いてクッカーが大変な事になりました。笑 また失敗したら掃除するのが面倒だしといういう気持ちになり1ヶ月くらい経過していました。 12月は何かと忙...
思う事

料理できないやつがパーソナルクッカーで炊飯してみる。

パーソナルクッカーでご飯を炊いてみた 今回の食材は「ローソンストア100」で買いました。 無洗米だし、1合になってるので、計る手間も省けて良い品です。 これで108円でした。 今日はパーソナルクッカーの小さいほうの鍋を使って炊飯...
思う事

料理できないやつがスノーピーク、アルミパーソナルクッカーで調理してみる。

パーソナルクッカーでレトルトカレーを作ってみた。 ダ・ヴィンチはまったく自炊はしません。 朝飯はコンビニで買って食べ、昼飯は職場の近くで外食かコンビニで買って食べます。 コロナウィルスが流行する前は夜飯は外食でしたが、最近は飲食店が...